Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: W misce utrzyj miękkie masło z cukrem. Dodaj jajko i kontynuuj mieszanie, aż składniki dobrze się połączą.
Dodanie cytryny: Wlej sok z cytryny i startą skórkę do masy, dokładnie mieszając.
Połącz suche składniki: Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj je do masy, mieszając, aż ciasto stanie się miękkie.
Formowanie ciasteczek: Odrywaj małe porcje ciasta dłońmi i formuj z nich kulki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi niewielkie odstępy.
Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F) przez 10–12 minut, aż brzegi będą lekko złociste.
Dowiedz się więcej
mąka
cytryna
Mąka
Dekorowanie i podawanie: Po ostygnięciu oprósz ciasteczka cukrem pudrem dla wykończenia.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawanie: Połącz te cytrynowe ciasteczka z filiżanką herbaty cytrynowej lub gorącym napojem, aby wzbogacić ich smak. Idealnie komponują się również ze szklanką świeżego mleka!
Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w puszce lub szczelnym pojemniku. Zachowają świeżość nawet przez tydzień.
