3: Rozgrzej patelnię.
Postaw patelnię lub blachę do pieczenia z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu.
W razie potrzeby lekko natłuść powierzchnię kilkoma kroplami oleju lub masła i równomiernie rozprowadź na ręcznikach papierowych.
4: Wylej i uformuj.
Wlej ciasto na rozgrzaną patelnię i rozprowadź je na małych, okrągłych foremkach. Zazwyczaj używam dwóch łyżek ciasta na naleśnik, żeby łatwiej go było przewrócić.
