Sernik truskawkowo-chmurkowy w kopytkach
Składniki
1,5 szklanki serka śmietankowego, zmiękczonego
1/2 szklanki przecieru truskawkowego, odcedzonego
1/2 szklanki cukru kryształu
1/2 szklanki śmietanki kremówki, ubitej na sztywną pianę
1 łyżeczka pasty z wanilii
3 listki żelatyny (złotej)
1 szklanka pokruszonych herbatników graham
3 łyżki roztopionego niesolonego masła
1 łyżka liofilizowanego proszku truskawkowego
3/4 szklanki cukru kryształu
1/2 szklanki syropu glukozowego
1/4 szklanki wody
1/2 szklanki słodzonego mleka skondensowanego
1 szklanka białej czekolady w kawałkach
3 listki żelatyny (złotej)
Różowy barwnik spożywczy w żelu
Świeże plasterki truskawek
Drobne bezy
Jadalny srebrny liść
Sposób przygotowania
